Цибулеві оладочки

Цибулеві оладочки

Ці оладочки я замішувала на кефірі та пшеничному борошні (борошна поклала 5 ст.л. з дуже великою гіркою на вказану у рецепті кількість інших продуктів). СМАКОТА!

Часникові стрілки в сметані (2 рецепти)

А часникові стрілки в сметані за цим нехитрим рецептом я подавала як додаток до картопляного пюре з тими ж таки котлетами, що й у першому варіанті. Щоправда, кропу, з яким, якщо вірити рекомендаціям рецепту, ця страва має вийти найсмачнішою, у мене на той момент під рукою не виявилося: із свіжої пряної зелені я мала лише петрушку, тож додала до страви саме її. І це також було дуже смачно!

"Солона" полуниця

Швидкоплинна полунична пора зараз якраз у самому розпалі! Відтак, з такої нагоди хочу запропонувати Вашій увазі такий-собі несподівано-парадоксальний рецепт "солоної" полуниці - полуниці, витриманої кілька хвилин у достатньо насиченому водно-сольовому розчині.

Локшина зі смаженими стрілками часнику

Локшина зі смаженими стрілками часнику

Досвідчені городники знають, що для того, аби зрештою часник на власній присадибній ділянці вродив гарними, великими головками, треба не допустити його цвітіння, для чого необхідно видаляти стрілки-квітконоси (у народі їх ще називають"цебухи" або "цибухи"), щойно ті почнуть формуватися, аби корисні речовини, які отримують рослини, йшли не на живлення квіток, а потім і насіння, а на формування головок.

Салат "Дружба народів"

Салат "Дружба народів"

Полуничний сезон-2018 вже не за горами, тож цей рецептик буде справжньою знахідкою!:)
Цей легкий, яскравий салатик, прикрашений полуничкою, спекотної літньої пори - те, що лікар прописав!:)

Весняні рецепти: посьорбки з гички

Весняні рецепти: посьорбки з гички

Гичка багатьох городніх культур може бути не менш смачною й корисною за їх "традиційні" коренеплоди. І на доказ цього пропоную 2 рецепти смачної та корисної вегетаріанської посьорбки - якраз на сезон!

« 1 2 3 4 ... 621 622 »
close