Завжди Смачно!

Гарбузовий суп (молдовська кухня)Цей гарбузовий суп я готувала вперше, строго дотримуючись умов рецепта, і він мені дуже сподобався! Тому відразу вирішила сфотографувати отриманий результат і поділитися рецептом і фотографією цієї страви з улюбленим сайтом і його читачами!
Червоний бутерброд (мій авторський рецепт)

Рецепт "червоних" бутербродів - найперший мій авторський рецепт з цієї незвичайної категорії: як видно зі світлини, у приготованих за ним бутербродів червоне буквально все, за винятком, звісно ж, їх основи - скибочок батону!)))

Це - універсальний рецепт грибної ікри. Таку ікру можна використовувати як начинку для вареників, пиріжків, голубців (замість м'яса), готувати котлети з грибною начинкою, використовувати як начинку для грінок або бутербродів.

Яблука, розрізані на часточки, та сливи без кісточок покласти в каструлю, залити водою, накрити кришкою та варити до м'якості. Затим, не даючи остигнути, протерти крізь сито.

Багато хто з наших співвітчизників вважає італійську кухню надто вишуканою та недоступною для звичайного українця, гадаючи, що готувати італійські страви можуть собі дозволити хіба що лише досить заможні люди, котрим можуть бути доступні усі ті заморські продукти та кулінарні технології з усім необхідним кухонним начинням, що наші робочі люди могли бачити лиш на картинці.

Надзвичайно цікавий освіжаючий смаколик: у спекотну погоду - те, що треба!

Смажений кабачковий цвіт

Уявіть, незапилені квітки кабачка, з яких, здавалося б, нема ніякої користі, - це не лише їстівний, але й доволі смачний продукт! Спробуйте страву за цим рецептом і переконайтесь у цьому самі!:)

« 1 2 3 4 5 ... 393 394 »
close