Завжди Смачно!

Рибний суп з молоком

Філе злегка розморозити і нарізати кусочками. Викласти їх в суп, довести до кипіння і варити на маленькому вогні 7 хвилин. Молоко скип'ятити окремо, вилити в суп і акуратно перемішати, знову довести до кипіння і зняти з вогню.

Молочна зупа із щипаним тістом

Влити до картоплі молоко, довести до кипіння, взяти тісто відщіпувати кусочки і класти у кипёяток. Д обре помішати і варити доти поки щипане тісто не спливе на поверхню. Посолити до смаку.

Розсольник, простий рецепт

У каструлю налити холодної 2 л води, покласти туди цілий шматок м'яса і варити. Як тільки закипить, прибирати піну, що утворюється. Далі накрити...

Суп-пюре з цвітної капусти з грінками

Цвітну капусту відварюємо до м'якості в 1 л води з додаванням горошин перцю і солі. Капусту з тушкованими овочами збиваємо блендером (або протираємо через сито), додаємо пасероване борошно і добре розмішуємо. З капустяного відвару видаляємо перець. Суміш проварити ще 2-3 хвилини помішуючи.

Рибна солянка

Рибу промити, нарізати великими кусками . Закип'ятити воду, покласти рибу і варити до готовності. Бульйон процідити, з риби витягнути...

Щі з молодої капусти зі свининою

Свинину вимити, покласти в каструлю з 2,5 л холодної води, довести до кипіння. Зняти шумівкою піну і варити на середньому вогні під...

Щі | enjoy |
Український борщ

Жирну яловичину (грудинку) добре промити холодною водою, зробити з внутрішнього боку над ребрами надріз, залити холодною водою й на сильному...

« 1 2 ... 393 394 395 396 »
close