Італійський суп з перловкою і квасолею

Італійський суп з перловкою і квасолею

Для того, щоб квасоля швидше зварилася, можна замочити на ніч у воді. Перед безпосередньою варінням квасолі злити з неї воду, промийте...

Фруктово-ягідний суп

Фруктово-ягідний суп

Далі подрібнити за допомогою блендера. Шипшина і апельсин пропустити через м'ясорубку і процідити (я використовувала свіжо-протертий агрус з апельсином). З'єднати всі фрукти і ягоди разом, поставити на вогонь. Додати цукровий пісок, корицю і довести до кипіння.

Холодний суп-пюре з авокадо

Холодний суп-пюре з авокадо

Приготувати заправку. Лайм вимити, натерти цедру, віджати сік. Сметану змішати з соком лайма. Гілочки кінзи і м'яти вимити, листочки відокремити від стебел. Охолоджений суп розлити по тарілках, в центр кожної покласти ложку сметани, посипати цедрою лайма. Прикрасити свіжою зеленню.

« 1 2 ... 616 617 618 619 620 621 »
close