Головна » Перші страви

Сторінки: 1 2 3 ... 11 12 »

Жирну яловичину (грудинку) добре промити холодною водою, зробити з внутрішнього боку над ребрами надріз, залити холодною водою й на сильному...

У каструлю налити холодної 2 л води, покласти туди цілий шматок м'яса і варити. Як тільки закипить, прибирати піну, що утворюється. Далі накрити...

Картоплю почистити, порізати на кубики, залити холодною водою, варити 15 хв. За цей час замісити круте тісто. Влити до картоплі молоко...

Цибулю почистити, дрібно нарізати і злегка обсмажити на вершковому маслі. Картоплю почистити, вимити і нарізати брусочками. В великій...

Цибулю і моркву наріжте соломкою і спассіруйте на олії до золотистого кольору. У киплячий бульйон або воду покладіть пасеровані коріння...

В розігрітому казанку топимо порізане сало сире і копчене. Коли воно добре стопиться + часник цілими зубцями, порізану цибулю потерту моркву,...

В 3,5-4-літрову каструлю налити 3 літри холодної води. Опустити в неї м'ясо, одну очищену моркву, одну очищену цибулину, 2-3 листочка...

Всі овочі порізати однаковим кубиком. Квасолю попередньо бланширувати 5 хв, злити воду в якій вдарилася квасоля і залити холодною, варити...

1-10 11-20 21-30 ... 101-110 111-114
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.