Головна » Перші страви

Сторінки: 1 2 3 ... 11 12 »

Жирну яловичину (грудинку) добре промити холодною водою, зробити з внутрішнього боку над ребрами надріз, залити холодною водою й на сильному...

У каструлю налити холодної 2 л води, покласти туди цілий шматок м'яса і варити. Як тільки закипить, прибирати піну, що утворюється. Далі накрити...

Картоплю почистити, порізати на кубики, залити холодною водою, варити 15 хв. За цей час замісити круте тісто. Влити до картоплі молоко...

В розігрітому казанку топимо порізане сало сире і копчене. Коли воно добре стопиться + часник цілими зубцями, порізану цибулю потерту моркву,...

Цибулю почистити, дрібно нарізати і злегка обсмажити на вершковому маслі. Картоплю почистити, вимити і нарізати брусочками. В великій...

Цибулю і моркву наріжте соломкою і спассіруйте на олії до золотистого кольору. У киплячий бульйон або воду покладіть пасеровані коріння...

В 3,5-4-літрову каструлю налити 3 літри холодної води. Опустити в неї м'ясо, одну очищену моркву, одну очищену цибулину, 2-3 листочка...

Всі овочі порізати однаковим кубиком. Квасолю попередньо бланширувати 5 хв, злити воду в якій вдарилася квасоля і залити холодною, варити...

1-10 11-20 21-30 ... 101-110 111-114
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.