Яблучний сидр
Фото готового рецепту Яблучний сидр | як приготувати

Складові:
- яблучний сік 2 л
- цукор 2 кг
- горілка 1 л
- вода 4-5 л

Приготування
З кислих і солодких яблук вичавити по 1 л соку. Потім їх змішати і перелити у великий слоїк. Цукор розчинити у воді, поставити на вогонь, довести до кипіння, потім вогонь збавити і на повільному вогні варити сироп приблизно 1 годину. Готовий сироп остудити до температури 35-40 ° С і разом з горілкою вилити у слоїк з яблучним соком, який щільно закрити пластмасовою кришкою і на 1 тиждень поставити у холодильник. Через 1 тиждень слоїк закатати металевою кришкою винести у холодне приміщення на 3 місяці.

Категорія: Напої | Додав(-ла): Віка
Теги: яблучний сидр, Яблука, Сидр
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.