» Напої [ Додати рецепт ]

Лікер 44

Складові:
- 1 апельсин
- 44 зернята кави
- 44 чайні ложечки цукру
- Пляшка горілки 0,5 л

Приготування
Невеликий апельсин (такий, щоб помістився в літровий слоїк) добре вимити. Шпичастим ножиком проколювати шкірку апельсина аж до м’якоті і в ці отвори вставляти кавові зерна. Робити це над тарілкою, бо з апельсина буде текти сік. Покласти нафарширований кавою апельсин в слоїк, всипати цукор і влити горілку, закрити капроновою кришкою. Тримати в темному місці 44 дні, періодично розмішувати, щоб цукор повністю розчинився. З апельсина витиснути сік. Готовий лікер перелити в пляшку. Лікер має приємний апельсиновий смак з відчутною ноткою кави.



Категорія: Напої | Додав: Віка (31.03.2016)
Переглядів: 136 | Теги: 44, лікер, лікер 44
close