Печериці гострі у гірчичному соусі
Фото готового рецепту Печериці гострі у гірчичному соусі | як приготувати

Складові:
- 500 г печериць
- 4 шт. гвоздики
- 1 лавровий листок
- 1 ст. л. олії
- 0,5 ч. л. солі
- 0,5 ст. л. меду
- 2 зубчики часнику
- 2 ст. л. оцту
- 3 ч. л. гірчиці в зернах (французька)
- 5 ч. л. звичайної гірчиці
- 3 шт. духмяного перцю

Приготування
Гриби промити. Лавровий листок, перець і гвоздику помістити у посудину з водою,коли закипить - посолити і покласти туди гриби. Варити біля 20 хвилин після цього як закипить вода. Гриби викласти і охолодити. Для соусу: змішати два види гірчиці, оцет і олію, сіль і мед, подрібнений часник. Перемішати і заправити ним грибочки. Перекласти в банку і помістити в холодильник на добу (в мене вони стільки не стояли, бо дуже кортіло попробувати, а потім вже не було що ставити).

Категорія: Інше | Додав(-ла): Віка
Теги: печериці гострі, Соус, гірчиця, печериці у соусі, печериці
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.