Пиріг з капустою та шпинатом
Фото готового рецепту Пиріг з капустою та шпинатом | як приготувати

Складові:
- 3 яйця
- 250 мл жирного кефіру
- 80 г масла
- 2 (2,5) ст муки
- 1 ч л порошку до печива
- сіль
- + 1 жовток для змащення зверху

начинка:
- 1 невелика головка капусти
- 2 пучки шпинату
- сіль
- перець
- зелена цибулька/часнк

Приготування
Перед приготуванням тіста потрібно нашинкувати (не грубо) капусту та порізати шпинат. Змішати докупи додати цибулю, часник, посолити.
Для тіста: яйця збити з сіллю, додати кефір та розтоплене масло. Вмішати муку та порошок до печива.

Форму 20*30 змастити олією, викласти половину тіста (має бути як густа сметана) зверху начинку на начинку, знову тісто. Змастити жовтком розведеним з молоком.

Випікати при температурі 180 +конвекція, 30 - 40хв.

Категорія: Інше | Додав(-ла): Катя
Теги: пиріг з капустою, шпинат, Капуста, пиріг, пиріг з шпинатом
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.