Складові:
- 1 яйце
- 100 г домашнього сиру
- сіль та перець до смаку
- 1 ст . л. олії

Приготування
Яйце, сир та приправи змолоти в блендері до однорідної маси.
Смажити на олії під кришкою, на мінімальному вогні 8-10 хв. Можна запікати в духовці.