Другі страви » Інше

Тушена цвітна капуста

Складові:
- невелика головка молодої капусти ( 0,5 кг)
- невеликий качан цвітної капусти (0,5 кг)
- 1 велика морква
- 1 велика цибуля
- сіль та перець до смаку( або приправа до овочів)
- 4 ст. л. олії
- 200 мл води

Приготування
Звичайну капусту нашаткувати.
Цвітну капусту дрібно порізати.
Моркву почистити та натерти на крупній терці.
Цибулю почистити та порізати кубиками.
В баняк налити олію, додати овочі, приправи до смаку, залити водою.
Тушити під кришкою, інколи помішуючи, 30-35 хв.



Джерело: Звичайну капусту нашаткувати. Цвітну капусту дрібно порізати. Моркву почистити та натерти на крупній терці. Цибулю почис
Категорія: Інше | Додав: Віка W
| Теги: Капуста, тушена капуста, цвітна капуста
Коментарів: 0
close
Додати свій рецепт