Перші страви » Супи [ Додати рецепт ]

Томатний суп з кукурудзою

Складові:
- 1 цибулина
- 50 грам копченої грудинки
- ¾ літра томатного соку
- 1 маленька банка консервованої кукурудзи
- 1 дрібка гострого червоного перцю
- 1 столова ложка січеної петрушки
- 1/8 л свіжих вершків

Приготування
Обібрану цибулину та грудинку нарізати маленькими кубиками, покласти в неглибоку супову каструлю і на середньому вогні обсмажити до прозорості. Додати томатного соку, консервованої кукурудзи разом із рідиною, червоного перцю і варити приблизно 5 хвилин. Перед подачею до столу заправити до смаку петрушкою та вершками.



Категорія: Супи | Додав: enjoy (27.04.2015)
Переглядів: 282
close