Аджика подільська
Фото готового рецепту Аджика подільська | як приготувати

Складові:
- 3 кг червоних помідор
- 200 г часнику
- 500 г салатного червоного перцю
- 500 г цибулі
- 500 г яблук
- 500 г моркви
- 100 г цукру
- 7 шт стручкового пекучого перцю (я даю 5, бо тяжко пече!!! )
- 0,5 л. олії
- 1 ст. л. з чубом солі

Приготування
Все пропустити через м'ясорубку і варити після закипання 3 год на малому вогні, постійно помішуючи.
Готову аджику розкласти по стерилізованих банках і закатати.

Категорія: Консервація | Додав(-ла): Віка
Теги: аджика подільська, поділь, аджика
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.