» Консервація

Мариновані огірки

Складові:
- огірки
- цибулина
- морква
- 8-10 горошин духмяного перцю
- кріп "зонтик"

маринад (розрахований на 2 літрових банки):
- 1 л води
- 1 ст. л. солі
- 4 ст. л. цукру
- 150 г оцту 9%

Приготування
На дно банки кладемо нарізану цибулю, моркву, перець, кріп, потім викладаємо огірочки. Маринад потрібно щоб закипів і залити ним огірки. Стерилізувати 15 хвилин.



Джерело: На дно банки кладемо нарізану цибулю, моркву, перець, кріп, потім викладаємо огірочки. Маринад потрібно щоб закипів і за
Категорія: Консервація | Додав: Віка W
| Теги: маринад, мариновані огірки, огірки
close