» Консервація

Вишні у власному соці

Складові:
- вишні
- цукор
- лимонна кислота

Приготування
Вишні помити, видалити кісточки. Я відразу складаю в банки, пересипаючи цукром ( на 0.5 л - 4-5 ст.л.), додаю по 1/3 кав.л. лимонної кислоти для збереження кольору. Ставлю стерилізувати - 15 хв. Закатую, перевертаю догори дном і залишаю до повного остигання.
Від таких вишень у мене немає печії (що теж не мало важливо).



Джерело: Вишні помити, видалити кісточки. Я відразу складаю в банки, пересипаючи цукром ( на 0.5 л - 4-5 ст.л.), додаю по 1/3 кав
Категорія: Консервація | Додав: Катя W
| Теги: вишні у власному соці, сік, вишні у соці, вишні
Коментарів: 0
close
Додати свій рецепт