close
Головна » Статті » Перші страви » Молочний суп [ Додати статтю ]

Молочна зупа із щипаним тістом

Складові:
- 3-4 картоплини
- 0,5 літра води
- 750 гр молока 
- тісто 
- 1 яйце
- 1/2стак теплої води
- мука
- сіль 
- 1 ст.лож масла вершкового

Приготування
Картоплю почистити ,порізати на кубики,залити холодною водою ,варити 15 хв.
За цей час замісити круте тісто.
Влити до картоплі молоко,довести до кипіння,взяти тісто відщіпувати кусочки і класти у кипёяток.Д обре помішати і варити доти поки щипане тісто не спливе на поверхню.
Посолити до смаку.
Зняти з плити і додати масло.

Категорія: Молочний суп | Додав: enjoy (12.09.2014)
Переглядів: 545