Головна » Закуски і салати » Паштети

У категорії матеріалів: 13
Показано матеріалів: 1-13

Хумус з в'яленими томатами

Хумус з в'яленими томатами

Нут завжди радять попередньо замочити на ніч, а потім вже варити приблизно годину, а то й більше, проте можна просто промити нут, залити...

Печінково-яєчний паштет

Печінково-яєчний паштет

Печінку відварюємо,солимо і приправляємо.Яйця теж варимо. Цибулю і моркву смажимо. Потім печінку прокручуємо через м'ясорубку разом з...

М'ясний паштет

М'ясний паштет

М'ясо нарізати середніми шматками, залити невеликою кількістю води, щоб тільки прикрила м'ясо. Варити до напівготовності. Додати 1 цибулину,...

Паштет із зайця

Паштет із зайця

Зайчатину попередньо відварити в приправах, але без солі (лавровий лист, ,гвоздика, чорний та духмяний перець). Потім зважити. Печінку...

Паштет з печінки і гарбуза

Паштет з печінки і гарбуза

Цибулю порізати дрібними кубиками, пасерувати на вершковому маслі, додати печінку, через декілька хвилин порізані кусочками яблука без...

Дріжджовий паштет

Дріжджовий паштет

Цибулю тонесенько порізати і склярувати у сковорідці (до прозорості) на маслі чи олії. Дріжджі розкрошити і всипати у сковорідку і відразу посолити...

Паштет печінково м'ясний

Паштет печінково м'ясний

Печінку (можна давати любу, в мене була індича) зварити у підсоленій воді, але не переварити, щоб не була тверда. Свинину (телятину) і шпондер...

Цвіклі

Цвіклі

Буряк відварити та очистити. Натерти на найдрібнішу терку. Хрін помити, почистити та замочити у воді. Натерти на найдрібнішу терку. Натертого...

close