Печінково-яєчний паштет
Фото готового рецепту Печінково-яєчний паштет | як приготувати

Складові:
- 500гр печінки (яловичої)
- масло 100 гр 
- сметана 2 ст.л.
- цибуля 1 шт.
- морква 1 шт.
- яйця 2 шт.

Приготування
Печінку відварюємо,солимо і приправляємо.Яйця теж варимо. Цибулю і моркву смажимо. Потім печінку прокручуємо через м'ясорубку разом з яйцями, цибулею і морквою. Додаємо трошки бульону в якому варилась печінка, розм'якшене масло і сметану, перемішуємо.
Подати паштет можна у вигляді рулета, порізаного на шматочки або просто намастити на хліб.

Категорія: Паштети | Додав(-ла): Катя
Теги: яєчний паштет, яйця, печінка, печінково яєчний паштет, печінковий паштет, паштет
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.