Головна » Перші страви » Інші супи

У категорії матеріалів: 89
Показано матеріалів: 1-18
Сторінки: 1 2 3 4 5 »

Суп де Шале

Суп де Шале

До овочів додати квасолю, бульйон, довести до кипіння, готувати на повільному вогні протягом 30 хв. Всі інгредієнти подрібнити в блендері. До бульйону додати борошно, довести до кипіння.

Весняні рецепти: посьорбки з гички

Весняні рецепти: посьорбки з гички

Гичка багатьох городніх культур може бути не менш смачною й корисною за їх "традиційні" коренеплоди. І на доказ цього пропоную 2 рецепти смачної та корисної вегетаріанської посьорбки - якраз на сезон!

Суп-локшина з куркою «По-домашньому»

Суп-локшина з куркою «По-домашньому»

Куряче філе і дрібно нарізану цибулину обсмажити на олії до напівготовності. Перекласти в каструлю, додати моркву, натерту на тертці, і половину бульйону. Поставити на вогонь і томити 20 хвилин під кришкою. Додати лавровий лист.

Інші супи | Аделаїда |

Заготовка на зиму суп Мінестроне

Заготовка на зиму суп Мінестроне

Квасолю попередньо бланширувати 5 хв, злити воду в якій вдарилася квасоля і залити холодною, варити ще 5 хв. Всі інгредієнти скласти в пакет і заморозити. А тепер трішечки про те, як готувати Мінестроне з нашого напівфабрикату).

Морквяно-яблучний суп

Морквяно-яблучний суп

Злийте більшу частину бульйон в окрему ємність (вона ще може пригодитися). І занурювальним блендером пюріруйте суп. Якщо вам здається, що він занадто густий - просто додавайте бульйон і продовжуйте працювати блендером.

Киселиця

Киселиця

Муку вимішати з половиною води, щоб не було грудочок (додати вівсяні пластівці), долити решту води, додати подрібнений часник, сіль,...

Суп-пюре з печених перців

Суп-пюре з печених перців

Розігріваємо духовку до 204 градусів. Тут особлива точність не потрібна, дивитись будемо по зовнішнім ознакам. Запікаємо приблизно 15...

Помідорово-гарбузовий суп-пюре

Помідорово-гарбузовий суп-пюре

Спочатку готуємо овочі: гарбуз чистимо і нарізаємо середніми кубиками. Помідори очищаємо від шкірки(спочатку занурюємо в гарячу воду...

Грибна юшка карпатська

Грибна юшка карпатська

Воду (для бульйону) доводимо до кипіння. Тим часом курку нарізаємо на невеликі шматочки, заливаємо водою і в окремій посудині доводимо...

Суп з броколі з креветками і сухариками

Суп з броколі з креветками і сухариками

Броколі вимити і розібрати на невеликі суцвіття. Стебло нарізати невеликими шматочками. Цибулю та часник почистити та подрібнити. Закип'ятити...

Гарбузовий суп-пюре

Гарбузовий суп-пюре

Картоплю порізати соломкою і жарити на олії, додати цибулю і чосник. Готову, гарно підсмажену картоплю покласти в чашу блендера. Туди додати...

Пісний міністроне

Пісний міністроне

Розігріти у 2-літровій каструлі 2 ст.л. олії, додати дрібно нарізану цибулю і моркву, перець - обсмажувати овочі біля 5 хвилин. Додати кабачок і тома...

Суп із м'ясом, квасолею і квашеною капустою

Суп із м'ясом, квасолею і квашеною капустою

Додати нарізану картоплю і варити 10 хвилин. Потім додати зажарку і проварити ще біля 5 хвилин, потім кладемо квасолю, додаємо спеції, заправляємо часником і зеленню. Накриваємо кришкою і даємо настоятися біля 25 хвилин.

Низькокалорійний сирний суп

Низькокалорійний сирний суп

У киплячу воду засипати овочі. Сир натерти на тертці і додати до овочів постійно помішуючи до повного розчинення. Додати варене яйце порізане кубиками і зелень.

Бограч-гуйяш

Бограч-гуйяш

Сало обсмажити, за бажанням шкварки вийняти, щоб не пригорали. Додати цибулю, часник, вимішаний з кмином, паприку – підсмажити, помішуючи. До...

Гаспаччо

Гаспаччо

Основа зупи - помідори. Для двох порцій достатньо буде 4-5 штук. Їх треба занурити на декілька хвилин в кип'яток та зняти з них шкірку (щоб полегшити...

Суп томатний з сочевицею

Суп томатний з сочевицею

Отримане пюре я заморозила в пластикових контейнерах, і тепер додаю у майже у всі страви. Не оминув перчик і цей суп. У піст сочевиця замінює м'ясний білок, вона смачна та поживна.

Карпатська грибна юшка

Карпатська грибна юшка

Сушені гриби замочити в холодній воді на кілька годин. Ставимо варити( в трьох літровій каструльці), на маленькому вогні. Нехай так поваряться одну...

1-18 19-36 37-54 55-72 73-89
close