Головна » Перші страви » Інші супи

У категорії матеріалів: 89
Показано матеріалів: 65-80
Сторінки: « 1 2 3 4 5 6 »

Вершковий суп з сьомгою

Помідори почистити від шкірки (щоб шкірка знялась легше, можна помідори опустити на декілька секунд в кип'яток), нарізати кубиками. В каструлі (я використовувала трьохлітрову каструлю), на олії обсмажити цибулю. Додати моркву, обсмажити. Добавити помідори, злегка обсмажити. Потім налити 1 літр води, довести до кипіння. Коли вода закипить, добавити картоплю, трохи посолити, варити 5-7 хвилин. Потім добавити сьомгу.

Грибна юшка карпатська

Воду (для бульйону) доводимо до кипіння. Тим часом курку нарізаємо на невеликі шматочки, заливаємо водою і в окремій посудині доводимо...

Картопляний суп-пюре

Довести воду до кипіння, додати сіль і половину масла, картоплю, натерту  на грубій тертці. Перемішати, варити на слабкому вогні близько 30 хвилин,...

Гарбузовий суп-пюре

Картоплю порізати соломкою і жарити на олії, додати цибулю і чосник. Готову, гарно підсмажену картоплю покласти в чашу блендера. Туди додати...

Суп-харчо

Порізані цибулю, моркву і курку соняшникову олію-на режим смаження-20 хв. через 10 хвилин додати томатний сік або пасту. По закінченні смаження додаємо всі інші інградієнти і на режим тушкування-1:00.

Італійський суп з перловкою і квасолею

Для того, щоб квасоля швидше зварилася, можна замочити на ніч у воді. Перед безпосередньою варінням квасолі злити з неї воду, промийте...

Суп-пюре з цвітної капусти з грінками

Цвітну капусту відварюємо до м'якості в 1 л води з додаванням горошин перцю і солі. Капусту з тушкованими овочами збиваємо блендером (або протираємо через сито), додаємо пасероване борошно і добре розмішуємо. З капустяного відвару видаляємо перець. Суміш проварити ще 2-3 хвилини помішуючи.

Холодний суп-пюре з авокадо

Приготувати заправку. Лайм вимити, натерти цедру, віджати сік. Сметану змішати з соком лайма. Гілочки кінзи і м'яти вимити, листочки відокремити від стебел. Охолоджений суп розлити по тарілках, в центр кожної покласти ложку сметани, посипати цедрою лайма. Прикрасити свіжою зеленню.

1-16 17-32 33-48 49-64 65-80 81-89
close
Додати свій рецепт