Домашній оселедець пряного посолу
0,5 кг свіжомороженого філе оселедця зі шкірою, 2 ст.л. (без верху) солі, 2 ст.л. (без верху) цукру, 0,5 л води, коріандр горошком, перець чорний горошком, перець духмяний горошком, лавровий лист, гвоздика.
За цим нескладним рецептом солене зі спеціями філе оселедця виходить анітрохи не гірше за"магазинне"! Тож спробуйте! :) | |
Категорія: Риба | Додав: rutamyata (05.03.2018) | |
Переглядів: 33 | |