Головна » Закуски і салати » Рибні рулети

Сторінки:

Хліб замочити у молоці.Рибу змолоти на мясорубці разом з віджатим хлібом. У фарш додати яйце,манку,зелень,масло,приправу,сіль,перець. Все...

Філе риби ріжимо на смужки, маринуємо сіллю, перцем, соком лимона. Готуємо кляр. Збити яйця + тертий на терці з дрібними отворами сир ( якнайдрібніше)...

Рибу почистити, відділити від хребта і костей. З одної рибини вийде 2 філе. Кожну з них розрізати повздовж ще на дві полоски. Замаринувати...

Беремо пшеничний батон і обрізаємо краї з двох боків кінців. Потім акуратно видаляємо з нього мякуш так, щоб не зіпсувати основу батона. В мисці...

Розморозити стейк горбуші, сьомги чи форелі, відділити філе від хребта, натерти рибу сумішшю солі й цукру, додати коріандр. Скласти засолену рибку...

Лист лаваша змастити сиром, посипати подрібненим кропом, розкласти листя салати. Другий лист лаваша змастити сиром, розкласти шматочки...

© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.