Закуски і салати » Рибні рулети
Рибні пальчики в сирному клярі

Складові:
- 0,5 кг рибного філе ( в мене філе тілапії)
- 2 яйця
- 100 гр. твердого сиру
- 1 ст. лож. муки
- сіль, перець для смаку
- сік лимона для маринування риби
- панірувальні сухарі
- олія для смаження риби

Приготування
Філе риби ріжимо на смужки, маринуємо сіллю, перцем, соком лимона.

Готуємо кляр. Збити яйця + тертий на терці з дрібними отворами сир ( якнайдрібніше) + муку, все перемішати.

Рибу обволікуємо спочатку в панірувальних сухарях, потім в клярі і обсмажуємо!



Джерело: Філе риби ріжимо на смужки, маринуємо сіллю, перцем, соком лимона. Готуємо кляр. Збити яйця + тертий на терці з дрібними
Категорія: Рибні рулети | Додав: enjoy (01.09.2015) W
Переглядів: 385 | Теги: риба в сирному клярі, риба в клярі, риба, пальчики в клярі, кляр, рибні пальчики
close