Головна » Соуси » Інші соуси

У категорії матеріалів: 24
Показано матеріалів: 1-10
Сторінки: 1 2 3 »

Білий хрін

Білий хрін

Яйце і хрін втерти на дрібній терці (не така як на деруни а як на сир) і заправити сметаною, соком цитрини, сіллю і перцем. Попробуйте...

Соус до піци

Соус до піци

Шаткуємо будь-яким розміром цибулю, дрібніше часник, кидаємо в розпечене масло, тушимо  2 хв постійно перемішуючи. Додаємо нарізані або...

Салатний соус

Салатний соус

Борошно, гірчичний порошок, цукор і сіль змішати Вбити яйця, розмішати до однорідної маси і додати оцет. Масу готувати на водяній бані...

Соус «Сальса»

Соус «Сальса»

У цьому соусі обов'язково повинні залишатися шматочки, тому найчастіше він готується вручну, без використання блендера або кухонного...

Тартар

Тартар

Змішуємо в мисці жовтки, лимонний сік, дрібку солі. Швидко розтираємо всю суміш ложкою і поступово, спочатку буквально по краплях вводимо...

Грибний соус до драників

На гарячу сковороду налийте 2 столові ложки рослинної олії і потім додайте 2 столових ложки борошна. Все добре розмішайте, щоб не було...

Яблучний оцет

Яблучний оцет

Яблука натерти на грубій тертці, перекласти в поливаний посуд, додати цукор і залити кипяченою водою. Це все поставити в тепле місце...

Підливка до гарніру

Підливка до гарніру

М'ясо нарізаємо кубиками (в мене було стегно домашньої курки, тому спочатку я його відварила до напівготовності і дрібно порізала). Моркву натираємо...

Езме (Ezme) турецька кухня

Езме (Ezme) турецька кухня

З помідорів зняти шкірку. В блендер покласти помідори, цибулю, перець, петрушку, томатну пасту, свіжу мяту (суху додавати потім - разом зі сіллю). Збити...

1-10 11-20 21-24
close