Соус з хроном
Фото готового рецепту Соус з хроном | як приготувати

Складові:
- 3-4 яйця
- 3 лимони
- пучок зеленої цибулі
- свіжа  петрушка
- чайна ложка натертої ріпчастої цибулі 
- столова ложка натертого хрону
- 1/4 літри сметани
- сіль
- цукрова пудра

Приготування
Жовтки зварених на круто яєць розминаємо ложкою, щоб не було грудочок, вичавлюємо сік із  лимонів і доливаємо до перетертих жовтків. Добре розмішуємо.  Дрібно нарізаємо  зелену цибулю і  петрушку. Додаємо натерту ріпчасту цибулю та столову ложку натертого хрону. Все це приправляємо сметаною.  Солимо і трохи підцукровуємо пудрою. Можна також додати білки, які залишились. Покласти соус настоятись у холодильник.

Категорія: Інші соуси | Додав(-ла): enjoy
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.