Соуси » Соус до м'яса

Журавлиновий соус

Складові:
- 2 скл. журавлини свіжої
- 4 ст. л. цукру
- 1 скл. води
- 1 яблуко
- 1 апельсин

Приготування
Журавлину, цукор і воду висипата в банячок, поставити на середній вогонь. Коли закипить, поварити 10 хвилин, потім добавити яблуко порізане дрібними кубиками. Варити ще 10 хв. приблизно, в кінці варки дати апельсиновий сік.
Такий соус смакує до любого мяса.



Джерело: Журавлину, цукор і воду висипата в банячок, поставити на середній вогонь. Коли закипить, поварити 10 хвилин, потім добав
Категорія: Соус до м'яса | Додав: Віка W
| Теги: Соус, журавлиновий соус, журавлина
Коментарів: 0
close
Додати свій рецепт