Випічка та Десерти » Кекси
Медовий кекс з гарбузом

Складові:
- 100 г масла
- 120 г меду
- 2 яйця
- 100 г борошна
- 0,5 ч. л. розпушувача
- кориця, мускатний горіх, гвоздика
- 200 г нарізаного кубиками гарбуза

Приготування
Масло та мед збити в пухку масу.
Додати два жовтки і збити до густоти.
Всипати просіяне борошно з розпушувачем, потрохи кориці, мускатного горіха і гвоздики (або спеції на ваш смак).
Розмішати до отримання однорідного тіста.
Два білки збити до пухкості і додати в тісто, акуратно розмішати.
Всипати 200г нарізаного шматочками солодкого гарбуза.
Викласти тісто в змащену маслом і посипану борошном форму (20см).
Пекти при 180С 40-50 хвилин.

Категорія: Кекси | Додав: Віка (18.02.2016)
Переглядів: 201 | Теги: кекс з гарбузом, Гарбуз, медовий кекс, мед, Кекс
close