Випічка та Десерти » Кекси
Шоколадні мафіни з сюрпризом

Складові:
- 140 г масла або маргарини
- 100 г цукру
- 50 г шоколаду
- 2 ст. л. какао
- 100 мл молока
- 2 яйця
- 200 або 220 г борошна
- 2 ч. л. розпушувача

начинка:
- шоколадні цукерки, білий шоколад

Приготування
Кладемо в посудину масло, цукор, шоколад, какао та молоко. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Відставляємо в сторону та даємо остигнути. Після цього додаємо яйця та добре перемішуємо. Додаємо розпушувач і борошно. Замішуємо тісто.
В формочки для мафінів, викладаємо частину тіста, зверху кладемо начинку і закриваємо її тістом.
Ставимо в розігріту на 180 гр. духовку на 25-30 хвилин.



Джерело: Кладемо в посудину масло, цукор, шоколад, какао та молоко. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Відставляємо в сторо
Категорія: Кекси | Додав: Віка (25.09.2015) W
Переглядів: 234 | Теги: шоколадні мафіни, сюрприз, мафін, мафіни з сюрпризом, Шоколад
Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Код *:
close