Випічка та Десерти » Інше
Мелінда

Складові:
коричневий корж:
- 6 жовтків 
- 6 ст. л. цукру
- 1 п. порошку до печива
- 3-4 ст. л. борошна (з гіркою)
- 3 ст. л. какао 
- 6 збитих білків
- 7 ст. л. мінеральної води
- 100 г олії

сир:
- 200 г масла збити з
- 200 г пудри
- 1 кг перемеленого сира
- лимон, ваніль

желе:
- 800 г води "Фанта"
- 2 пудинги
- 3 ст. л. цукру

Приготування
Жовтки збити з цукром, додати борошно, порошок до печива, какао. Додати збиті білки і по ложці додавати мінеральну воду, весь час збиваючи. В кінці додати олію. також збиваючи.Пекти корж на пергаменті.

Сирна маса. Все добре збити. Від себе додала 1 пачку лимонного желе, розведеного в 100 грамах води.

Желе варити поки не загусне. Коли підстигне викласти на сир. (Пильнувати,щоб не перестигло,буде важко виложити на сир).
Так мало би бути в оригіналі, я верх заливаю 3 пачками готового желе, зменшуючи наполовину вказану кількість води.



Джерело: Жовтки збити з цукром, додати борошно, порошок до печива, какао. Додати збиті білки і по ложці додавати мінеральну воду,
Категорія: Інше | Додав: natalka (02.10.2015) W
Переглядів: 241 | Теги: мелінда приготування, торт мелінда, Торт, мелінд
close