Головна » Закуски і салати » Закуски з м'яса

У категорії матеріалів: 51
Показано матеріалів: 33-48
Сторінки: « 1 2 3 4 »

Січеники

Пропустити приготовлену яловичину через м'ясорубку. Додати воду, сіль, перець, вичавлений часник, фарш добре збити. Почистити цибулю, на...

Шинка печена

М'ясо добре промити, замочити в соленій воді, щоб вода повністю покрила м'ясо ( на 3 л холодної води 3 ст. л. солі). 2-3 рази напротязі 3-ох днів змі...

Котлети під периною

Приготувати фарш, як на котлети: до меленого мяса додати розмочений батон, часник, натерту половину цибулини,сіль,спеції,яйця. Все добре вимішати...

Маринад для м'яса

Все змішати. М'ясо добре промити, обсушити, натерти сухим маринадом, покласти в емальований посуд на 24 години. Потім зварити маринад з 2л...

Закуска Соняшники

Філе дрібно порізати,поступово додати решту продуктів,пекти невеличкі круглі оладки. Перемащувати два докупи або просто змащувати один. На...

Сало солене зі спеціями

В емальовану каструлю влити теплу воду. Засипати сіль, перемішуючи, поки не перестане розчинятись (~5 склянок води, 1 склянка солі). Охоло...

Шашлик в банці

М'ясо - порізати порційними шматочками - у мене було дуже мало часу на маринування, тому я порізала маленькими шматочками - вони усі дуже...

Індиче філе з овочами

Індиче філе помити, порізати, як на відбивні і злегка обсмажити на олії. Обсмажене філе чуть посолити з двох боків. Баклажани і цукіні порізати...

Цвітна капуста фарширована

Капусту відварити до напівготовності у підсоленій воді, вона має бути недоварена, але вже мягка, щоб можна було відкрити проміжки і начинити її фаршем,...

1-16 17-32 33-48 49-51
close
Додати свій рецепт