Баклажани і кабачки соломкою
Фото готового рецепту Баклажани і кабачки соломкою | як приготувати

Складові:
- 1 кабачок
- 1 баклажан
- 2 яйця
- 2 зубці часнику
- сіль та перець
- 0,5 скл. панірувальних сухарів
- 120 г твердого сиру

Приготування
Баклажан нарізати тонкою соломкою, посолити, залишити на 15 хв, промити водою. Кабачки також нарізати соломкою. З яєць, солі та перцю, давленого часнику зробити кляр. Сир потерти на дрібній терці, вимішати з сухарями. Кожен овочевий брусочок мокати в кляр і обвалювати в сухарях з сиром. Викладати на змащений олією пергамент. Пекти в добре нагрітій духовці 20-25 хв.

Категорія: Закуски з овочів | Додав(-ла): Віка
Теги: баклажани соломкою, кабачки соломкою, баклажани і кабачки, баклажан, Кабачок, соломка
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.