Почеревина, запечена у цибулинні
Фото готового рецепту Почеревина, запечена у цибулинні | як приготувати

Складові:
- 1 кг почеревини
- 2 головки часнику
- 2 лаврових листа
- сіль
- свіжомелений перець
- сухе цибулиння

Приготування
Почеревину обсушити, ножем зробити надрізи, нашпигувати часником та поламаним лавровим листом. Шмат сала добре натерти сіллю та свіжемеленим чорним перцем.
Цибулиння добре вимити, обсушити паперовим рушником.
На фольгу викласти трішки цибулиння, зверху покласти нашпиговане сало. Потім все сало з усіх боків обгорнути цибулинням, щільно замотати в фольгу.
Сало залишити в холодильнику на пару годин, а краще на цілий день.
Запікати в духовці перші 30 хв. при температурі 250 градусів, а потім ще 1,5 години вже при температурі 200 градусів.

Категорія: Закуски з овочів | Додав(-ла): Віка
Теги: запіканка, почеревина запечена, почеревина, цибуля, почеревина у цибулинні
© 2014-2017 Всі матеріали, що розміщені на сайті, додані відвідувачами сайту.
Адміністрація сайту не несе жодної відповідальності за матеріали сайту.
Хостинг від uCoz При копіюванні матеріалів з сайту, посилання на csua.info обов'язкове.