Другі страви » Інше

Кулеша гуцульська
Інше | Додав: enjoy |
Грибна лазанья Дістаньте лазанью з духовки і відразу посипте рівномірно сумішшю трав. Дайте лазанї постояти 15 хвилин, потім розріжте на шматки і подавайте.
Цибулеві оладочки

Ці оладочки я замішувала на кефірі та пшеничному борошні (борошна поклала 5 ст.л. з дуже великою гіркою на вказану у рецепті кількість інших продуктів). СМАКОТА!

Локшина зі смаженими стрілками часнику

Досвідчені городники знають, що для того, аби зрештою часник на власній присадибній ділянці вродив гарними, великими головками, треба не допустити його цвітіння, для чого необхідно видаляти стрілки-квітконоси (у народі їх ще називають"цебухи" або "цибухи"), щойно ті почнуть формуватися, аби корисні речовини, які отримують рослини, йшли не на живлення квіток, а потім і насіння, а на формування головок.

Яєшня-глазунка з хлібом (татарська кухня)

Наразі поки що моє практично-цільове знайомство з татарською кухнею обмежується виключно цим нехитрим рецептиком. Втім, у майбутньому сподіваюся розширити цей діапазон. А поки ж усім шанувальникам цієї національної кухні пропоную приготувати цю простеньку, проте дуже смачну та запашну яєшеньку, яка, як на мене, чудово підійде у якості основної страви на сніданок.

Курка маринована в йогурті

Йогурт, зелень, сіль, перець. Курка маринується кілька годин. Картоплю чистимо і нарізаємо на скибки. Викладаємо в посудину, змащену олією...

Фарширована цвітна капуста

Цвітну капусту покласти в каструлю з підсоленою водою і проварити на невеликому вогні 5-7 хвилин, викласти, вистудити. Помити курячу грудку,...

Тушковані кабачки з макаронами

Цибулю і моркву почистити. Цибулю порізати півкільцями, моркву – на грубому терку. Нарізані овочі злегка засмажити на рослинній олії...

Пиріг з капустою та шпинатом

Перед приготуванням тіста потрібно нашинкувати (не грубо) капусту та порізати шпинат. Змішати докупи додати цибулю, часник, посолити. Для...

Смажені кабачки з родзинками і м'ятою

Спочатку приготувати маринад: з гілочок м'яти обірвати листочки і половину з них дрібно посікти ножем. В мисочку покласти промиті родзинки,...

Сочевиця з перцем в мультварці

Коричневу (вона мені подобається найбільше, завдяки своєму горіхову присмаку) сочевицю промити і замочити в холодній воді на 20 хвилин...

Налисники з горіховою начинкою та вишнями

Яйця з цукром збити вінчиком, додати олію, збити, додати соду та ще раз добре збити. Потрохи підсипати борошно та вливати молоко, добре...

Віденська картопляна намазка з каперсами та паприкою

Картоплю відварити в мундирі, охолодити, очистити і розім'яти. Яйця, попередньо відварити і почистити. Вийняти жовток, білок порізати...

Різотто з білими грибами

Цибулину порізати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Викласти заморожені гриби і протушити 10 - 15 хв. Потім викласти рис...

Кучеряве пісне печиво

У мисці змішати борошно, розпушувач та кокосову стружку. Влити олію та ретельно вимішати. У теплій воді розчинити ванільний та звичайний...

М'ясні рулетики з овочами

Для рулетів нам необхідні шматки свинини завтовшки приблизно 1 см і розмірами 10 см на 5 см. Відбиваємо кожен антрекот з двох сторін,...

1 2 3 ... 24 25 »
close
Додати свій рецепт