Наразі поки що моє практично-цільове знайомство з татарською кухнею обмежується виключно цим нехитрим рецептиком. Втім, у майбутньому сподіваюся розширити цей діапазон. А поки ж усім шанувальникам цієї національної кухні пропоную приготувати цю простеньку, проте дуже смачну та запашну яєшеньку, яка, як на мене, чудово підійде у якості основної страви на сніданок.

Дістаньте лазанью з духовки і відразу посипте рівномірно сумішшю трав. Дайте лазанї постояти 15 хвилин, потім розріжте на шматки і подавайте.

Ці оладочки я замішувала на кефірі та пшеничному борошні (борошна поклала 5 ст.л. з дуже великою гіркою на вказану у рецепті кількість інших продуктів). СМАКОТА!

Зі, здавалося б, цілком банальною тушкованою яловичиною можна експериментувати хоч до нескінченності, додаючи під час приготування щораз нові компоненти.