Другі страви » Інше

Вергуни звичайні

На дошці посікти масло з борошном і содою, зробити заглиблення і туди покласти яйце,жовтки, цукор, сметану, додати спирт, сіль і замісити...

Оладки на дріжджах

Дріжджі розвести в теплому молоці, посолити, додати розтерті з цукром жовтки, просіяне борошно, добре вибити ложкою, додати піну збитих...

Свинина в кисло-солодкому соусі

Окрім свинини можна використати м'ясо з курячих бедер. Продукти важливо нарізати в одному розмірі та однієї форми - ніщо не буде...

Телячі крученики з сиром та шинкою

М’ясо, наріжте кусочками, відбийте, посоліть, поперчіть. На кожну порцію покладіть по скибці шинки і твердого сиру, скрутіть у рулет,...

Баклажани в маринаді

Баклажани нарізати на кружечки і помістити в велику посуду з соленою водою на 1 годину. Через годину витягнути з води, відтиснути в...

Курка по-китайськи

Курку або філе порізати на порційні шматки, залити соєвим соусом і поставити у холодильник на кілька годин, краще цілий день або ніч...

Гарбузова запіканка з рисом і яблуками

Рис проварити в підсоленій воді до півготовності (я засипаю рис в киплячу воду і з моменту закипання рису залишаю його в кип'ятку на...

Приготування хінкалі

Спочатку робимо фарш. Все дуже просто. Жирне м'ясо перекрутити на м'ясорубці, я беру свинина+яловичина. Так само пропустити через...

Гарбузові панкейки з карамеллю

Яйця збити вінчиком з цукром. Додати гарбузове пюре і цедру лимону, з'єднати все вінчиком. Влити кефір і добре розмішати. Всипати...

Карп на овочевій подушці

Карп вичистити всю середину, очистити від луски, відрізати голову, добре помити та намочити в холодній воді на 30 хв. Всі овочі нарізати...

Гарбузово-яблучні оладки

Гарбуз і яблука натерти на грубій терці. Перемішати яйця із борошном та розпушувачем тіста, додати цукор і сіль за смаком, влити кефір...

ЛЕЧО до сніданя

Все нарізати кубиками. Спершу підсмажити цибулю, додати туди моркву також трошки підсмажити, наступним дати шпондер та додати всі інші...

Різотто

Ставимо варити рис. Тим часом, нагріваємо сковорідку (велику). Ріжемо цибулю та переміщуємо її у сковорідку. Натераємо моркву на середній...

Лабане

Сметану посолити до смаку, витиснути зубці часнику через давку. Готову сметану помістити на марлю (складену в 2 шари), зав'язати вузликом...

Баклажани з курячим філе

Баклажан почистити від шкірки, порізати кубиками, посолити і залишити на 10 хв, промити холодною водою, добре відтиснути. Помідор та куряче філе...

Біб з фрикадельками

Біб відварити в підсоленій воді до готовності (20-25 хв). М'ясо змолоти, додати спеції та сформувати маленькі кульки. Фрикадельки викласти на...

« 1 2 3 4 5 ... 24 25 »
close
Додати свій рецепт