Консервація

Варення з пелюсток троянд (рожі)

Пелюстки троянд розтерти блендером до стану кашки. Засипати цукром і полити лимонним соком. Варення перекласти в чисту баночку (перед тим...

Яблучний сік на зиму з яблук в домашніх умовах

Зберігати консервований сік з яблук можна при кімнатній температурі в темному місці до 3х років, але краще використати за один-два роки і оновлювати консервацію на зиму частіше.

Ніжинський салат
Консервація | Додав: enjoy |
Огірки по польськи

На дно банки кладемо моркву кружальцями, часник, лавровий лист, перець чорний та духмяний. Вкладаємо огірки та заливаємо їх заливкою. Стери...

Гриби в томатному соусі

Проварити гриби в солено-підкисленій воді (20г солі і 4г лимонної кислоти на 1л води)., відцідити. Цибулю з морквою протушкувати в олії, додати томатну...

Квасоля з баклажанами

Квасолю необхідно попередньо її зварити до готовності, але щоб не розварилася. Баклажани порізати кубиками. Перець також порізати кубиками. Мор...

Варення з червоних томатів Черрі

Для такого виду варення ідеально підходять червоні стиглі помідори черрі - по праву вважається екзотикою серед домашньої консервації.

Огірки (кабачки) мариновані

Нa дно бaнки - кріп, хрін, горошини чорного перцю, чaсник (2-3 зубці на 1-л банку). Зaклaдaєм огірки (кaбaчки) і зaливaєм гaрячим мaринaдом. Водa,...

« 1 2 3 4 ... 8 9 »
close
Додати свій рецепт