Консервація

Баклажани з перцем і помідорами

Баклажани нарізати вздовж і поперек. Перець, часник і помідори подрібнити блендером. Додати оцет, сіль, цукор і олію. Додати нарізані баклажани...

Консервація | Додав: enjoy |
Перець в меді

Перець, помитий, почищений та порізаний кинути в окріп на 2 хв, перець вибрати за допомогою друшляка і занурити в холодну воду. Гарячу воду з...

М'ятний сироп

З води і цукру зварити сироп (довести до кипіння, щоб розчинився цукор і проварити 1 хвилину). Відставити. М'яту промити і покласти в...

Ткемалі соус

Сливи помити, скласти в каструлю і залити невеликою кількістю води, (від 1 склянки до 1,5 приблизно), щоб сливи не прилипли. Чим сливи м'ягші тим...

Бурячок зимовий

Буряк зварити, охолодити і потерти на крупній терці. Цибулю порізати чверть-кільцями, перець соломкою, моркву потерти на крупній терці і все ра...

Грибна ікра

Гриби помолоти на м'ясорубці, цибулю порізати кубиками і підсмажити на олії, додати томат і ще трохи протушкувати. Вимішати з грибами і приправи...

« 1 2 3 4 5 ... 8 9 »
close
Додати свій рецепт