Кекс на олії
Кекс на воді і рослинному маслі (олії)
4.0

Жовтки 6 яєць збити з половиною 1 скл. цукру, додати 1 скл. води (можна замінити на апельсиновий сік), 1 скл. олію, ванільний цукор 1 пачка все добре перемішати. Білки збити з 1 скл. цукру. До жовтків додати половину збитих білків, легко перемішати, додати 3,5 скл. борошно просіяне з порошком до печива 1 пачка порошку (18 г), перемішати і додати решту білків, все гарно перемішати до однорідної маси. Додати родзинки. Виходить 2 кекси. Форму змастити і злегка притрусити борошном, випікати при 200*С - 40 хв., готовність перевіряти дерев'яною паличкою. Готовий кекс посипати цукровою пудрою.


close
Додати свій рецепт