Новорічний салат з сардиною
0.0
enjoy
15.02.2015

Складові:
- картопля (варена) 200г
- морква 150г
- майонез 6 ст. ложок
- сардини консервовані (у власному соці) 240г
- яйця курячі 3 шт.
- цибуля ріпчаста 90г
- яблука (зелене) 2 шт.
- олія соняшникова 1 ст. ложка
- сіль
- перець чорний мелений

Приготування
Картоплю, моркву і яйця відварити до готовності. Очистити. Натерти на мілкій тертці. З яєць окремо натерти білки і жовтки. Цибулю порізати кубиками і підсмажити на олії до легенького золотистого кольору. Тепер порційно викладаємо нетовстими шарами: картопля( посолити, приперчити) - майонез тоненько - підсмажена цибуля - риба (злити сік і розім'яти) - натерте очищене яблуко - морква - (присолити і поперчити) - тонко майонез - білки - жовтки. Подайте порційно, прикрасивши зеленню.


close
Додати свій рецепт